Blog

Healthy recepten, artikelen over gezonde voeding en meer…

Caprese toast met tomaat, pesto en Hüttenkäse

Blog, Healthy workshops
Je hoeft echt geen uren in de keuken te staan om weer eens iets anders dan een boterham met kaas te maken. Variatie houdt het lekker en leuk! Een voedzame lunch bevat eiwitten, koolhydraten, gezonde vetten en vezels. Je wilt namelijk niet na een uur alweer trek krijgen. Deze caprese toast is echt heel snel…
Lees verder

Dit is echt het perfecte tussendoortje: Een trial mix

Blog, Tussendoortjes
Een trail mix is eigenlijk niks anders dan een mix van ongezouten noten, zaden, gedroogd fruit en andere gezonde dingetjes zoals pure chocolade, superfoods of kokos. Een voedzaam, glutenvrij en gezond tussendoortje, die je makkelijk in een bakje mee kunt nemen voor onderweg of heerlijk kunt mengen met (plantaardige) yoghurt of kwark. Zelf vind ik…
Lees verder

Zo bereken je de hoeveelheid suiker in een product!

Artikelen voeding, Blog
Veel producten bevatten (verborgen) suikers en we weten eigenlijk allemaal wel dat teveel suiker niet goed is voor ons lichaam. Het zijn lege calorieën, dus ze leveren energie, maar verder geen gezonde voedingsstoffen, vitaminen, mineralen of vezels. Je lichaam wordt gevuld, maar niet gevoed. Maar hoe herken je suikers in een product? En hoe kun…
Lees verder

Dit zijn gezonde vleesvervangers!

Artikelen voeding, Blog
Je hebt in de supermarkt veel soorten vleesvervangers, maar de meeste kant-en-klare vleesvervangers worden vaak (helaas) gemaakt van sojaproducten en bevatten meestal veel kunstmatige toevoegingen, suiker en zout. En juist als je wat meer onbewerkt wilt eten, is dit niet een goede keuze. Zo nu en dan een kant-en-klare optie kan natuurlijk geen kwaad. De…
Lees verder

Appel-havermoutcake met rozijnen en kaneel

Blog, Healthy baking
Deze cake is echt té makkelijk om te maken en zit boordevol gezonde ingrediënten 🤩 Ideaal om in het weekend te bakken, zodat je aan het begin van een nieuwe week wat voedzaams in huis hebt, wat je makkelijk kunt pakken. Deze cake is heerlijk als ontbijt met (plantaardige) kwark en/of fruit. Of neem lekker…
Lees verder

Deze 10 producten heb ik standaard in huis!

Artikelen voeding, Blog
Er zijn bepaalde producten die ik altijd in huis heb, omdat ze een voedzame basis voor je voeding zijn en daarom gebruik ik ze vaak! Hieronder een korte uitleg waarom ik voor deze producten kies… ✨ Havermout: mijn dag start ik standaard met havermout. Het bevat langzame koolhydraten waardoor je een lange tijd energie hebt…
Lees verder

Eiwitrijke Hüttenkäse pannenkoekjes

Blog, Ontbijt
Deze eiwitrijke pannenkoekjes zijn echt een heerlijk ontbijtje voor het weekend. De Hüttenkäse in deze pannenkoekjes maken deze pannenkoekjes eiwitrijk. De havermout bevat veel voedingsvezels en zorgen voor een lange verzadiging, zodat je niet snel weer trek krijgt. Geniet ervan! Lijstje (voor 1 persoon) 1 ei 100 gram Hüttenkäse 100 gram blauwe bessen (vers of uit de…
Lees verder

6x tips om gezond de feestdagen door te komen

Artikelen voeding, Blog
De feestdagen staan weer voor de deur en dat betekent een hoop gezelligheid, cadeautje en eten. En hoe fijn is het als je daar van kunt genieten zonder te veel in gewicht aan te komen en dagen rond te lopen met een té vol gevoel? Wellicht kunnen de 6 onderstaande tips je helpen om tóch te…
Lees verder

Herfstrecept: Pompoen smoothie

Blog, Smoothies
Het is herfst, dus tijd voor pompoen! Je kunt van alles met pompoen doen: maak er een lekkere puree van, een heerlijke pompoensoep is altijd een goed idee, rooster de pompoen in de oven of maak er een smoothie van. Een smoothie? Pompoen is van nature lekkere zoet, dus ideaal als groente (ook voor kids)…
Lees verder

Hüttenkäse-kwarkbowl met blauwe bessen en notenmix

Blog, Ontbijt
Heb je zin in een lekker voedzaam, eiwitrijk en koolhydraatbeperkt ontbijtje? Dan is deze Hüttenkäse-kwarkbowl echt iets voor jou! Hüttenkäse is rijk aan eiwitten en zorgt voor een lang verzadigd gevoel, zodat je niet een uur na je ontbijt alweer trek krijgt. De noten in deze ontbijtbowl zitten boordevol gezonde vetten. Kies wel voor de…
Lees verder

6 tips voor het maken van een goede maaltijdplanning

Artikelen voeding, Blog
We hebben het tegenwoordig allemaal druk. Werken, 2x per week sporten, het huishouden, een gezinsleven, de boodschappen en als we tijd over hebben ook nog een soort van een sociaal leven. En juist in al die drukte en hectiek is het belangrijk dat je goed voor jezelf zorgt en gezond en voedzaam eet.  Wellicht denk…
Lees verder

Bounty bananenbrood

Blog, Healthy baking
Dit heerlijke bananenbrood met chocolade en kokos smaakt als cake (en naar bounty), maar is toch een verantwoord tussendoortje. Door de chocolade en de kokos is het net een bounty. Daarnaast is dit bananenbrood door het gebruik van het amandelmeel laag in koolhydraten en glutenvrij. Zelf bak ik regelmatig gezonde tussendoortjes in het weekend, zodat…
Lees verder

5 tips om je immuunsysteem een boost te geven!

Artikelen voeding, Blog
In deze blog geef ik je 5 makkelijke tips om jouw immuunsysteem te versterken!  #1 Eet gezond en gevarieerd 🍌 Je creëert een sterk immuunsysteem door een gezond, onbewerkt en gevarieerd voedingspatroon. Zo voed je jouw lichaam en krijgt het voldoende voedingsstoffen binnen om je weerstand een boost te geven. Veel vitaminen en mineralen hebben een positieve werking…
Lees verder

Gezonde frambozen-yoghurtijsjes

Blog, Tussendoortjes
Echt warm zomerweer is het niet, maar ijs kan altijd, toch? Dan halen we de zomer gewoon een beetje in huis. Met deze frambozenijsjes kun jij (en de kids) lekker verantwoord genieten. Je kunt de frambozen natuurlijk ook vervangen door bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen of mango. Maar een combinatie van fruit is ook heerlijk! Lijstje…
Lees verder

Dit gebeurt er als je te snel wilt afvallen…

Artikelen voeding, Blog
Om af te vallen heeft je lichaam een negatieve energiebalans nodig, je verbruikt dan meer energie (calorieën) dan dat je binnenkrijgt. Als je een (streng) dieet volgt, kom je op lange termijn vaak toch weer in gewicht aan of ben je zelfs zwaarder dan dat je aan het begin was. Hoe komt dat? Diëten waarbij…
Lees verder