Artikelen voeding

An egg  a day keeps the doctor away!

Feitjes over eitjes! Vroeger werd het ei nog wel eens onderschat, omdat gedacht werd dat dit product ons cholesterolwaarde verhoogt. Tegenwoordig zijn we daar helemaal op teruggekomen en blijkt dit niet meer dan een fabel te zijn. Sterker nog: eieren behoren tot een gezond voedingspatroon. Ze zijn niet alleen lekker maar ook heel voedzaam. In…

ZO KRIJG JE MEER EETPLEZIER!

Het komt waarschijnlijk vast wel eens voor dat je zonder na te denken een zak snoep, een zak chips of een reep chocolade achter elkaar opeet. Tegenwoordig eten we in deze ‘snelle’ maatschappij te snel, we doen andere dingen tijdens het eten en we weten vaak niet wat we geproefd hebben. Met aandacht eten is…

Maak gezond eten makkelijk!

We zijn vaak laat thuis van werk, druk met het gezinsleven en we willen ook nog onze sociale contacten onderhouden. Tegenwoordig hebben we “weinig” tijd en staat gezond eten onderaan het prioriteitenlijstje. Meal preppen, ook wel het voorbereiden van maaltijden, is hiervoor een mooie oplossing. In dit artikel vertel ik jullie wat meal preppen inhoudt…

Afvallen door meer te eten?

Afvallen betekent voor de meeste mensen minder eten, maar hierdoor kan het gewichtsverlies op een gegeven moment moeizaam gaan verlopen. Ook kan een dieet zo weinig calorieën bevatten, dat je op een gegeven moment stopt met afvallen. In dit artikel geef ik aan hoe je kunt af vallen door meer te eten. Als je weinig…

Kies jij voor yoghurt of kwark?

Yoghurt en kwark, je vindt ze beide in het zuivel schap van de supermarkt. Maar wat is het verschil? En welk product is nou de beste keuze? In dit artikel vertel ik jullie wat yoghurt en kwark voor producten zijn en vertel ik welk product de voorkeur heeft. Yoghurt is een verzuurd melkproduct. Tijdens de…

De opmars van het veganisme

We zijn ineens allemaal veganistisch en vlees eten is zooooo verleden tijd! Veganisme had tot 2 jaar terug nog een “suf” imago. Producten zoals veganistisch ijs en slagroom waren toen alleen nog online te bestellen. Tegenwoordig worden steeds meer veganistische producten aangeboden op food- festivals, in gewone supermarkten en wordt sociale media volgegooid met veganistische…

Gezond koffieleuten!

Hou jij van een goede kop koffie? Dan ben je goed bezig, want koffie blijkt uit vele wetenschappelijke onderzoeken gezond te zijn. Is dat niet fijn om te horen? In dit artikel lees je wat de positieve maar ook negatieve effecten van koffie zijn en welke soort je het beste kunt drinken Koffie bevat cafeïne…

TEMPTATION, TEMPTATION.

Kan jij jouw verleiding weerstaan? ‘Wanneer ik iets niet mag, lijkt het opeens veel interessanter.’ ‘Als het niet in mijn zicht is, kom ik ook niet in de verleiding en bega ik geen fout.’ Het klinkt alsof we naar de gedachten van Rodger luisteren tijdens zijn verblijf op Temptation Island, maar nee. Deze blog gaat…

Ben jij verspillingsvrij?

Als voedsel wordt gemaakt voor de consument en niet wordt verkocht in de supermarkt en wanneer producten worden gekocht maar niet worden bereidt, opgegeten of gedronken, is er sprake van voedselverspilling. Wereldwijd wordt een derde van alle voedselproductie verspild. Is dat niet zonde? Door voedsel slim in te kopen, te koken en te bewaren, kun…

5 tips om gezond(er) uit eten te gaan!

Uiteten gaan is natuurlijk hartstikke leuk, gezellig en bovendien ook erg lekker. Je hoeft een avondje niet zelf te koken en op te ruimen, dat is fijn! Maar is uiteten gaan ook gezond? Je kunt niet helemaal zelf bepalen wat je gaat eten en hoe dat bereid wordt, maar een bewustere keuze maken kan zeker! Hieronder volgen enkele…

Kies voor de duurzame en gezonde vegetarische keuze!

Geen reacties
Klimaatverandering is in Nederland een veel besproken onderwerp. De productie van voedsel is erg belastend voor het milieu. Het is vooral de productie van vlees- en zuivelproducten die bijdragen aan klimaatverandering.  In dit artikel vertel ik jullie welke soorten vleesvervangers duurzaam zijn voor het milieu en wanneer een vleesvervanger gezond is. De duurzaamheid van vleesvervangers…

JA, MAAR HET HEERST…

4 reacties
VIER DINGEN DIE JE LICHAAM NODIG HEEFT WANNEER JE ZIEK BENT. Zeg tegen iemand dat je je ziekig voelt en je krijgt standaard het antwoord: ‘Ja, maar het heerst.’ Dan denk ik altijd: ja, dat zegt iedereen het hele jaar door. Maar nu is het zo dat er al negen weken een griepepidemie gaande is…

Super fruit!

Geen reacties
De trend van de superfoods zorgde ervoor dat bessen en zaden ineens heel populair werden. En ik geef toe, ik doe zelf ook heel graag bessen en zaadjes in mijn ontbijt. Maar waarom zijn bessen zo gezond? En welke fruitsoorten horen nog meer bij superfruit? Fruit is sowieso heel erg gezond. Fruit verlaagt namelijk het…

Feiten en fabels over spinazie

Geen reacties
Spinazie is rijk aan ijzer Fabel. Spinazie bevat inderdaad meer ijzer dan andere groenten, maar dit wordt nogal overschat. 100 gram rauwe spinazie bevat zo’n 2 mg ijzer terwijl de meeste groenten slechts rond de 0,6 mg ijzer bevatten. Andijvie, boerenkool, paksoi en groene kool bevatten ongeveer 1 mg ijzer per 100 gram. IJzer vind…

Kun je in één dag 2 kilo in vet aankomen?

1 reactie
Heel veel mensen kennen het, je staat ’s ochtends op de weegschaal en je bent ineens 1-2 kilo zwaarder dan de dag ervoor. Een plotselinge stijging van het gewicht is zeker niet gek, maar het wordt niet veroorzaakt door een enorme stijging in vetmassa of spiermassa. Maar waardoor komt dit dan wel? 7000 extra calorieën  Om 1 kilo…

5 tips om meer groente te eten!

Het advies is om dagelijks minimaal 250 gram groente te eten. Als je dit allemaal tijdens de avondmaaltijd moet eten, kan het nog best veel zijn. Dus hoe kun je dit op een gemakkelijke manier binnenkrijgen? Hieronder volgen enkele tips om je een handje op weg te helpen! 1. Plannen Maak een concreet plan over het eten…

Afslankfouten, ook jij maakt ze!

Jezelf uithongeren Om af te kunnen vallen moet het lichaam minder energie binnenkrijgen dan dat het dagelijks gebruikt. Dit betekent echter niet dat je je zelf moet uithongeren, dat zal alleen maar tegenwerken. Zodra het lichaam té weinig energie binnenkrijgt, zal de stofwisseling trager worden. Het afvallen gaat hierdoor alleen maar lastiger. Met een te…

Detox plan voor een frisse start!

Ben je vorige maand helemaal losgegaan met oliebollen, appelflappen en champagne? Dan kan je lichaam wel (weer) een gezonde oppepper gebruiken. Na al die vetten en suikers kun je het jaar weer fris beginnen met een vitamineboost, dus speciaal voor na de kerstvakantie vind je hier een Nieuwjaars Detox plan! Begin de dag met een…

Hoe overleef ik de decembermaand?

Geen reacties
HELP, de decembermaand is weer in aantocht…Als Sinterklaas nog niet eens uit het land is, staat de kerstman bijna alweer voor de deur. Daarbij opgeteld wordt de maand ook nog eens feestelijk afgesloten met oliebollen, appelflappen en champagne. Kortom, te veel verleidingen naar ongezonde lekkernijen. Maar hoe kun je het nieuwe jaar beginnen zonder dat je in…
Menu