door Amanda, Diëtiste | mrt 18, 2016 | Blog, Smoothies
Met deze heerlijke havermout smoothie begin je je dag goed! Havermout is van nature glutenvrij (dit moet dan wel op de verpakking staan!), voedzaam en supergezond. Het is echt een healthy superfood! Door de oplosbare vezels ‘beta-glucanen’ in havermout wordt het...
door Amanda, Diëtiste | mrt 15, 2016 | Blog, Lunch
I love avocado. Ik gebruik het in salades, als tussendoortje, maar ook op de boterham. Als ik brood eet, en dat is niet heel vaak, dan eet ik eigenlijk altijd (ongesneden) zuurdesembrood. Dit brood verzadigd veel beter, dan brood wat je in de supermarkt of bij de...
door Amanda, Diëtiste | mrt 7, 2016 | Blog, Healthy baking
Daar ben ik weer! En om meteen goed van start te gaan heb ik een heerlijke bounty taart voor je gemaakt. Tijdens mijn zwangerschapsverlof heb je minder recepten voorbij zien komen op de blog dan dat je gewend was, maar ik ben vorige week weer de keuken ingedoken en...
door Amanda, Diëtiste | feb 25, 2016 | Blog, Diner
Vanavond staan deze heerlijke zoete aardappelen uit de oven op het menu. Ik ben er echt dol op! Zoete aardappelen, ook wel bataat genoemd, zijn gezond, geven langzaam energie af en zorgen er dus voor dat je bloedsuikerspiegel langzaam stijgt en stabiel blijft. Doordat...
door Amanda, Diëtiste | feb 16, 2016 | Blog, Lunch
Zelf crackers maken is leuk, easy en je weet precies wat erin gaat (en wat niet ;-)). Je kunt ze hierdoor voedzamer maken dan de crackers die je in de supermarkt koopt. Ik eet deze heerlijke crackers regelmatig als lunch met hummus, notenpasta of avocado… Lijstje 120...
door Amanda, Diëtiste | feb 10, 2016 | Blog, Healthy baking
Hmmm, deze supersnelle koekjes met chocola en sinaasappel zijn echt verrukkelijk en waren serieus dezelfde dag nog op! Ze zijn eigenlijk nog lekkerder dan de chocolate chip cookies die je in de winkel koopt en het leuke is ook nog…deze koekjes zijn een stuk gezonder...