door Amanda, Diëtiste | mei 22, 2015 | Healthy baking
Als het rabarberseizoen is, kan een rabarbercake natuurlijk niet ontbreken. Een vriendin stuurde mij een super lekker recept voor rabarbercake met daarbij de vraag of ik dit recept ‘healthy proof’ kon maken. Natuurlijk! Rabarber en cake vind ik echt een...
door Amanda, Diëtiste | mei 20, 2015 | Artikelen voeding
Tegenwoordig zijn de meeste groenten en fruit het hele jaar door verkrijgbaar. Het wordt vanuit alle werelddelen ingevlogen, zodat het prachtig en glimmend bij ons in de supermarkt ligt. De meeste groenten- en fruitsoorten zijn seizoensgebonden en smaken dan ook op...
door Amanda, Diëtiste | mei 17, 2015 | Smoothies
Het is weer rabarbertijd, heerlijk. Ik ben echt dol op rabarber, want je kunt er alle kanten mee op om heerlijke voorjaarsrecepten mee te maken en daarom staat de blog deze week in het teken van rabarber. Rabarber is een groente en geen fruit, ook al zal je dat...
door Amanda, Diëtiste | mei 12, 2015 | Artikelen voeding
Vitaminen en mineralen zijn, naast de overige voedingsstoffen; eiwitten, koolhydraten en vetten, heel belangrijk. Ze ondersteunen bij verschillende processen in ons lichaam. Als je tekort van deze gezonde stoffen binnenkrijgt, kun je last krijgen van verschillende...
door Amanda, Diëtiste | mei 11, 2015 | Smoothies
De meeste smoothies bevatten een paar soorten fruit en hebben al snel een zoete smaak. Deze week heb ik een heerlijke smoothie voor je die niet zoet, maar juist hartig is. Heel lekker voor de afwisseling of als je gewoon meer van hartig houdt…
...
