Mango sticky rice

Mango’s, de gele en groene variant (wij kennen veelal de groene), heb je in Thailand in overvloed. Het is grappig, want de mango’s worden daar gepeld en zo uit het vuistje gegeten (zie foto). Nu kunnen wij ons dat niet zo goed voorstellen, want door de enorme pit is...

Zijn diepvriesgroenten gezond?

Diepvriesgroenten bevatten over het algemeen net zoveel of soms nog iets meer vitaminen en mineralen dan verse groenten. Dit komt omdat de groenten kort na het oogsten ingevroren worden en er dus weinig voedingsstoffen verloren gaan. Als verse groente wat langer ligt,...

Healthy fruit smoothie

Deze heerlijke smoothie bevat maar liefst vier stuks fruit en zit dus boordevol gezonde vitaminen en mineralen. Ideaal om de koude wintermaanden door te komen. Gebruik voor dit vitaminebommetje een golden kiwi, want anders wordt de smoothie een beetje zuur. Ga snel...

Thai food Friday…Pad Thai

Voor de heerlijkste Thaise recepten moet je de komende weken bij Healthiness zijn, want Anne verblijft lekker in Thailand en geeft Healthiness een kijkje in de Aziatische keuken. Elke week vind je op de blog een heerlijk healthy recept met foto’s rechtstreeks uit...

Stoofpeertjes

Stoofperen zijn een echte klassieker en horen helemaal bij de herfst. Momenteel zijn ze dan ook volop verkrijgbaar. De verrukkelijkste stoofperen maak je natuurlijk gewoon zelf, super easy! De peren (Gieser Wildeman) zijn van zichzelf al aardig zoet van smaak, maar om...