Gezond eten begint met een lijstje!

Artikelen voeding

Ik krijg de laatste tijd steeds vaker de vraag hoe je zo effectief mogelijk gezond kunt eten. Hierbij het antwoord…plannen! Plannen van je maaltijden is een belangrijk onderdeel om een gezond voedingspatroon na te streven. Als je niet goed vooraf bedenkt wat je de komende dagen wilt eten, is de kans groot dat je geen gezonde dingen in huis hebt en dus sneller een ongezonde keuze maakt. Ik heb bepaalde producten standaard in huis, zodat ik altijd iets gezonds kan maken of in ieder geval de keuze heb voor ‘gezond’. Nu heb ik het voordeel dat ik thuis werk, dus als ik trek krijg in iets wat ik toevallig niet in huis heb, kan ik dit tussen de werkzaamheden door nog even halen. Als je deze mogelijkheid niet hebt, is het eigenlijk nog belangrijker om goed te plannen. Schrijf in het weekend alvast op welke maaltijden (ontbijt, lunch, avondmaaltijd en tussendoortjes) je wilt gaan maken voor de komende 2-3 dagen en wat je hiervoor nodig hebt. Maak aan de hand hiervan een lijstje en haal de boodschappen in huis. Herhaal dit ritueel na 2-3 dagen weer. Super handig, want als je dan ’s middags moe uit je werk komt, kun je gelijk aan de slag. Wel zo makkelijk! Zorg ook dat je goed je tussendoortjes plant, want zo voorkom je dat je rond 16.00 uur een dip krijgt en gaat snaaien. Denk bij gezonde tussendoortjes aan: fruit, ongezouten ongebrande noten, magere kwark met muesli, cracker met beleg, gedroogd fruit, tomaatjes, worteltjes, komkommer, etc. Ik heb voor jullie een boodschappenlijst gemaakt wat ik (bijna) altijd standaard in de koel- of voorraadkast heb staan, dus laten we beginnen….

Zuivelproducten en/of zuivelvervanging
– Magere kwark
– Rijst-, amandel- of havermelk.

Groenten
– Komkommer
– Wortels
– Gekookte bietjes
– Tomaten
– Avocado
– Sla

Fruit
– Appels
– Bananen
– (pers) sinaasappels
– Ander fruit. In de winter koop ik regelmatig diepvriesfruit voor in mijn smoothies.

Brood, granen, pasta, rijst, peulvruchten, etc.
– (Zuurdesem)- of roggebrood
– Havermout
– Muesli zonder suiker
– Quinoavlokken
– Volkorenpasta
– Zilvervlies- of bruinerijst
– Kikkererwten
– Quinoa
– Volkoren couscous

Broodbeleg
– Hummus
– Eieren
– Gerookte zalm
– Notenpasta’s
– Roomboter

Overig
– Pitten (zonnebloempitten, pompoenpitten)
– Zaden (chia zaden, hennep zaden gepeld)
– Boekweitmeel, amandelmeel en speltmeel
– Ongebrande ongezouten noten
– Kokoswater
– Kokosvet

Als je deze ingrediënten in huis hebt, is het oh zo makkelijk om lekker en gezond te eten!

 

Het Healthiness Voedingsplan

Amanda

Diëtiste

Mijn missie is om jou te inspireren om gezonder te eten, waardoor je je energieker voelt, lekkerder in je vel zit en door dit alles meer kunt genieten van het leven!

Gerelateerde berichten

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld
Geef een geldig e-mailadres op.

vijf × 3 =

Food Coaching

Wil jij gezonder eten en afvallen zonder hongergevoel? Start dan nu met de complete Healthiness weekschema’s op maat!