Zelf vruchtenkwark maken!

(Magere) kwark is lekker, maar zo nu en dan kwark met een smaakje is heerlijk voor de afwisseling. Al die lekkere kwarkjes in de supermarkt bevatten over het algemeen veel toegevoegd suiker of zoetstoffen, dus die laat ik lekker staan. Bovendien leek het mij super makkelijk om zelf zo’n lekker kwarkje te maken en dat is het ook. Het enige wat je nodig Zelf vruchtenkwark maken Healthinesshebt, is (magere) kwark, vers fruit en eventueel een beetje diksap. Ideaal als toetje (een favoriet voor de kids trouwen en veel gezonder dan een Danoontje ;-)), tussendoortje of gewoon als ontbijt. Zelf eet ik het regelmatig als lunch met muesli, pitten, zaden en noten. Je hebt dan meteen een portie fruit binnen en door de kwark, noten en muesli vult het goed en heb je niet snel weer trek na de lunch. 


 


Lijstje


Ik heb voor deze aardbeienkwark met banaan de volgende ingrediënten gebruikt: 


150 ml magere kwark 


2 handjes verse aardbeien 


1 banaan 


 


Omdat ik dit als lunch at, heb ik (na het blenderen) ook nog een handje ongezouten noten en twee eetlepels muesli, wat pitten en zaden toegevoegd. 


 


Aan de slag!


1. Doe alles in een maatbeker of blender en blender alles (met een staafmixer) tot een heerlijke vruchtenkwark!


 


Je kunt natuurlijk heel goed variëren met verschillende soorten fruit. De volgende vruchten(combinaties) zijn ook erg lekker:


– Mango


– Ananas


– Abrikoos en perzik


– Framboos en banaan


– Blauwe bessen en frambozen 


 


Gele vruchten zijn vaak zoet van smaak en hier hoef je eigenlijk geen extra zoetstof aan toe te voegen. Mocht je alleen maar rode vruchten gebruiken of gewoon van zoet houden, voeg dan nog een eetlepel diksap, agavesiroop of eventueel honing toe voor een zoetere smaak. 


 


Tip


Voeg voor extra vezels nog een theelepel chia zaden toe. Laat deze dan nog wel even 10-15 minuten in de smoothie weken, zodat ze optimaal verteerd kunnen worden.  

Gerelateerde berichten

No results found

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.

zes − 1 =

Menu