Je bent het vast niet vergeten maar zondag is het moederdag! En dan moeten we onze mama’s extra verwennen. Heb je nou geen idee wat je je moeder moet geven, behalve een bloemetje of een kaartje? No stress, here is the answer..
Eén van de leuke dingen aan moeders is: wat je ook geeft, mama is overal blij mee! Maar wat ze echt leuk vindt is een bezoekje van jou! Trouwens, weet je nog dat mama vroeger super blij was met je zelfgemaakte knutselwerkjes? Dat is omdat je er tijd insteekt, daarom heb ik de goudentip én twee vliegen in 1 klap: EEN BEZOEKJE EN EEN ZELFGEMAAKT TAARTJE.
Een klein gebaar met groot effect.. Breng haar daarom dit super skinny ZELFGEMAAKTE moederdaggebakje!
Voor 2 porties:
Benodigdheden:
2 volkoren eierkoeken
4 eetlepels vanille kwark
Verse aardbeien en frambozen.
Bereiding:
1. Omdat het moederdag is, snijd je eierkoeken in een ‘hartjes’-vorm.
2. Besmeer de eierkoeken met de vanillekwark.
3. Beleg dit vervolgens met plakjes aardbei en frambozen.
Kind kan niet alleen de was doen maar nu ook een gezond gebakje maken (zou mama zeggen). Succes gegarandeerd en nog laag in calorieën ook. Is ons mam vast blij mee!
HAPPY MOTHERSDAY!
– Claudia Tjan
