Ook deze week beginnen we weer met een healthy topper. Ik kan me voorstellen dat je niet warm wordt van een smoothie met boerenkool, want boerenkool in een smoothie lijkt misschien een rare combinatie, maar geloof me, het is echt heerlijk! Deze smoothie is zeer geschikt als je nog niet zo vaak groene smoothies hebt gemaakt. Door de banaan en het roodfruit proef je bijna niet de boerenkool. Het is sowieso aan te raden om het gebruik van groenten in een smoothie op
te bouwen, omdat de kans anders bestaat dat de smoothie te bitter wordt en dat willen we niet. Ga snel aan de slag, want ik weet zeker dat je na deze heerlijke boerenkool smoothie geïnspireerd bent om nog veel meer lekkere ‘groene smoothies’ te maken…
Ingrediënten
150 ml water
1 appel
1 banaan
1 kopje roodfruit (ingevroren)
1 handje fijngesneden boerenkool
Bereidingswijze
1. Doe alles in de blender of in een maatbeker en blender alles (met een staafmixer) tot een gladde smoothie.
Wil je deze smoothie nog een extra boost geven? Dat kan met superfoods…Voeg een eetlepel chia zaden, bijenpollen, hennep proteïne poeder, tarwegraspoeder, lijnzaad, maca poeder of hennepzaden aan de smoothie toe.
Laat hieronder een reactie achter!
