Abrikozen zijn niet alleen lekker en gezond, maar je kunt ze ook heel goed gebruiken voor een zomerse smoothie. Deze steenvruchten, die van origine uit China komen, bevatten heel veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Daarnaast
zijn ze goed voor je bloeddruk of als je last hebt van bloedarmoede. De combinatie abrikozen en wilde perzikken zijn echt top, dus ga snel aan de slag en geniet van deze heerlijke healthy, maar oh zo gezonde smoothie…
Lijstje (voor 1 persoon)
Sap van 2 perssinaasappels
2 abrikozen, ontpit
2 wilde perziken, ontpit
Aan de slag!
Ik schil beide vruchten niet, maar mocht je het vervelend vinden om wat velletjes in je smoothie te hebben, kun je dit natuurlijk wel doen. Doe alles in de blender of in een maatbeker en blender alles (met een staafmixer) tot een gladde smoothie!
