Het belooft deze week een lekkere warme week te worden, dus dan kun je af en toe wel wat afkoeling gebruiken. Deze heerlijke frisse smoothie boordevol zomerfruit geeft je precies de afkoeling die je nodig hebt en natuurlijk de nodige vitaminen en mineralen 😉
Lijstje (voor 1 persoon)
Sap van 2 perssinaasappels
3 abrikozen, ontpit
1 nectarine, ontpit
1 handje aardbeien
Aan de slag!
Ik schil de abrikozen en nectarine niet, maar mocht je het vervelend vinden om wat velletjes in je smoothie te hebben, kun je dit natuurlijk wel doen. Doe alles in de blender of in een maatbeker en blender alles (met een staafmixer) tot een gladde smoothie!