Blog Home Page - Healthiness online

Home
1:1 Voedingscoaching
Tarieven
Blog
Shop
Over Healthiness
- Ervaringen
Contact

Zoeken naar:

Recente berichten

Dit zijn mijn favoriete keukenapparaten
Groene power smoothie
Caprese toast met tomaat, pesto en Hüttenkäse
Dit is echt het perfecte tussendoortje: Een trial mix
Zo bereken je de hoeveelheid suiker in een product!

Categorieën

Artikelen voeding (95)
Blog (187)
Diner (34)
Drankjes (13)
Healthy baking (34)
Healthy workshops (16)
Lunch (22)
Ontbijt (23)
Smoothies (64)
Tussendoortjes (28)

Healthiness Online

Postadres:
Torenlaan 29
1851 TA Heiloo

E-mail: info@healthinessonline.nl
BTW-nummer: NL001107894B45
KvK: 60179619

Heb je vragen? Neem contact op!

Disclamer
Privacybeleid
Cookieverklaring

healthinessonline

Al jaren liep ik met een idee rond… Maar met tw

Al jaren liep ik met een idee rond…

Maar met twee jonge kids en twee postnatale depressies in drie jaar, hield ik mijn bedrijf draaiende, maar had ik niet die extra energie om iets nieuws uit te werken. Maar hoe zwaar ik het moederschap in de eerste jaren ook ervaarde, toch zorgde een goede basis in mijn voedingspatroon ervoor dat ik energie had om de dagen door te komen. Klinkt zwaar nu ik dit zo typ (en ik veeg tranen weg), maar het voelde echt zo.

En toen kwam ineens het moment dat de jongens allebei naar de basisschool gingen. Er kwam rust in huis en ook weer ruimte in mijn hoofd. Ik leerde @mama.lotje kennen en we startte een ‘voedingstraject’ om een gezonde basis te creëren. Geen dieet, maar een makkelijk en haalbaar eetpatroon waar je lichaam energie van krijgt. En dat hebben we nodig als mama’s. Ik kreeg daar zoveel energie van, dat het plan voor 1:1 voedingsbegeleiding weer naar boven kwam. Ik ging langs bij @slow_and_grow_by_mirjam en in twee uur tijd hadden we mijn jarenlange idee uitgewerkt en binnen een paar weken stonden de eerste 1:1 sessies gepland.

Dat ging heel soepel. Dan klopt het gewoon. Mijn verlangen om met mama’s de ‘diepte’ in te gaan om in alle drukte echt iets passends te creëren, geeft zoveel voldoening. Als je dan ineens die energie ervaart die voeding je kan geven, dat is zo fijn. Voeding is namelijk onze brandstof, onze belangrijkste energiebron en ik help je wat er nodig is om je weer goed en energiek te voelen en te voeden.

Ps: Wil jij als mama weer puur, simpel en gezond eten? Check dan even de link in mijn bio (1:1 voedingscoaching) en stuur gerust een DM om te kijken of het iets voor jou is.

#moederschap #ouderschap #moeder #mama #gezondeten #gezondevoeding #gezondleven #basisvoeding #voedingsadvies #voedingscoach #voedingscoaching #1op1begeleiding #1op1coaching #gezondemama #energiekemama #healthymama #gezondgezin #healthiness #healthinessonline #heiloo #diëtiste #postnataledepressie #eerlijkoverouderschap #balans #gezondetenisnietmoelijk #gezondeleefstijl #gezondgewicht #gezondebasis #meerbalans #voedingspatroon

Gezonde blauwe bessenmuffins 🫐 Deze muffins zi

Gezonde blauwe bessenmuffins 🫐

Deze muffins zijn echt super lekker en easy om te maken. Ze waren binnen no-time op en vielen ook nog eens reuze goed in de smaak bij de jongens. Gezellig om samen met de kids te bakken (ook al wordt de keuken dan een zooitje 😅). Je kunt de blauwe bessen natuurlijk ook vervangen door bramen, frambozen of een combinatie van beide 😍

Lijstje (voor 8 muffins)
100 gram blauwe bessen
100 gram amandelmeel
100 gram speltmeel
3 eieren
3 el extra vierge kokosolie
1 tl (wijnsteen)bakpoeder
4-5 el ahornsiroop
1/2 tl kaneelpoeder
Snufje vanillepoeder

Aan de slag!
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Smelt de kokosolie in een (steel)pannetje.
3. Mix de eieren met de kokosolie, het wijnsteenbakpoeder en de ahornsiroop.
4. Voeg daarna het amandelmeel, het speltmeel, het kaneelpoeder en de vanillepoeder toe.
5. Roer, als alles goed gemengd is, de blauwe bessen door het mengsel.
6. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en zet ze circa 25 min in de oven. Maak je geen gebruik van siliconen muffinvormpjes, vet de muffinsvormpjes dan nog even in.

Variatietips!
– Vervang het speltmeel door speltbloem. De muffins worden dan iets luchtiger. Liever glutenvrij? Vervang het speltmeel dan door boekweitmeel.
– Vervang de ahornsiroop door agavesiroop of honing.
– Vervang de kokosolie door gesmolten roomboter.

Ga jij deze muffins binnenkort maken? Tag dan @healthinessonline 🤗 ik vind het altijd leuk om jouw creatie te zien!

#gezondbakken #bakkenzondersuiker #blauwebessen #blauwebessenmuffins #gezondbakkenmetkids #gezondeten #gezondevoeding #gezondleven #gezondenlekker #gezondgenieten #healthiness #healthinessonline #heiloo #dietiste #receptinspiratie #gezonderecepten #gezondtussendoortje #voedingsadvies #voedingscoaching #1op1begeleiding #gezondemuffins #gezondemama #gezondgezin #gezondmetkinderen #gezondenlekker #snelengezond #snelensimpel #tussendoortje #gezonder #1op1coaching #1op1traject

6x muesli zonder toegevoegd suiker 🤩 We willen

6x muesli zonder toegevoegd suiker 🤩

We willen eigenlijk allemaal wel zo min mogelijk suiker eten, maar welke muesli bevat geen toegevoegde suikers en is een gezonde keuze? Ik heb er zes voor je op een rijtje gezet 👇

✔️AH bio 100% volkoren muesli: deze muesli bestaat voor 100% uit volkoren granen, een topper dus. En ideaal als basis om zelf je favoriete muesli te maken. Voeg noten, lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten, hennepzaadjes of wat gedroogd fruit in stukjes toe en je maakt van een simpels muesli een feestmuesli.
✔️ Holie granola: tja, het is eigenlijk een granola, maar deze granola zonder toegevoegde suikers, mag echt niet in dit lijstje ontbreken en staat standaard bij ons in de kast.
✔️ AH bio muesli noten: deze muesli bevat geen toegevoegde suikers, maar wel noten, dus extra eiwitten. Fijn, want eiwitten zorgen ervoor dat je langer verzadigd bent.
✔️AH naturel muesli: de kleine prijsjes liggen vaak helemaal onderaan in het schap, maar dat betekent niet dat het een ‘slechte’ keuze is. Deze basis muesli is ook weer ideaal om zelf nog van alles aan toe te voegen.
✔️Zonnatura rijkgevulde muesli: lekker rijkgevuld, maar geen toegevoegde suikers.
✔️Raw organic food muesli hennep: deze muesli bevat hennepzaadjes, die zijn eiwitrijk en bevatten een goede verhouding vetten om op te nemen in ons lichaam. Deze bevat meer rozijnen (gedroogd fruit) dan noten, maar je kunt er zelf nog ongebrande en ongezouten noten, pompoenpitten of extra hennepzaadjes aan toevoegen om de muesli eiwitrijker en voedzamer te maken.

Start je dag goed en zonder suiker, je zal merken dat je een veel constantere energie hebt 🔥

👉 Nog een tip: vind je muesli vaak ‘droog’? Laat het dan even een kwartiertje in je (plantaardige) kwark/yoghurt staan, dan wordt het zachter, komen de smaken beter vrij en is het ook nog beter verteerbaar 👏

Staat er bij jou muesli in de kast? En zoja, welke? ⤵️

Deze post is niet gesponsord o.i.d. en dit zijn natuurlijk niet alle gezonde opties 😉

#muesli #mueslizondersuiker #zondersuiker #suikervrij #holie #suikervrijeten #suikervrijemuesli #gezondeten #voedzaameten #gezondevoeding #healthiness #mindersuiker #healthinessonline #heiloo

Inspiratie voor gezonde toppings 🫙 Nu denk je

Inspiratie voor gezonde toppings 🫙

Nu denk je misschien: ‘wat zijn toppings?’ Dit zijn allemaal voedzame, lekkere en gezonde toevoegingen die je over je havermoutpap, kwark/yoghurt, smoothie(bowl), salades en soepen kunt strooien om je maaltijd te verrijken en voedzamer te maken 💚

We hebben altijd standaard toppings in huis en als het op is, zet ik dit gelijk weer op het boodschappenlijstje 🛒De toppings bewaar ik heel handig in verschillende maten glazen weckpotten (heb je bijvoorbeeld bij Hema, Ikea of de Blokker). Deze weckpotten sluiten goed af en zo blijven de toppings langer goed.
 Welke toppings hebben wij in huis? En waar koop ik het?
- Havermout (Bio van de Lidl)
- Ongezouten en ongebrande noten (Lidl)
- Suikervrije granola (van @holieofficial )
- Gepofte spelt (van de AH)
- Pompoenpitten (op de markt)
- Zonnebloempitten (op de markt)
- Hennepzaadjes (op de markt)
- Chiazaad (op de markt)
- Sesamzaad (op de markt)
- Gebroken lijnzaad (op de markt)
- Rauwe cacaonibs (op de markt)
- Kokosrasp (van de AH)
- Rozijnen (Bio bij de AH)
- Gedroogde ongezwavelde abrikozen (bio bij de Ekoplaza)
- 100% pindakaas met stukjes (Lidl)

Veel van deze toppings zijn rijk aan eiwitten, gezonde vetten en vezels en zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabieler blijft en dat je langer verzadigd bent 🙌🏻 Ze zijn echt een verrijking van je maaltijd en kids vinden het heel leuk om zelf te strooien 🥳

Wil je deze info bewaren voor een later moment? Klik dan op het vlaggetje rechtsonder de foto!

Welke toppings gebruik jij vaak? Laat het hieronder weten 🤗

#topping #toppings #inspirație #voedingstips #voedingsadvies #gezondevoeding #gezondeten #voedzaam #voedzaameten #onbewerkteten #healthiness #healthinessonline #heiloo #dietiste #gezondemama #gezondgezin #gezondetenisnietmoelijk #weckpot #voorraadpotten #mamaleven #zonderzooi #voedingsweetjes #gezondontbijten #gezondetenmetkinderen #gezinsleven #moederschap #gezondopvoeden #nietvullenmaarvoeden #gezondleven #gezondelevenstijl

Bananenpancakes met courgette 🥰🍌 Nu denk je

Bananenpancakes met courgette 🥰🍌

Nu denk je misschien ‘courgette??’, maar dat is een ideale groente om te verwerken in cakes, pannenkoeken, wafels of koekjes. Het maakt het beslag lekker smeuïg, is neutraal van smaak en courgette bevat veel vitaminen en mineralen.

Laatst had ik al wafels met courgette gemaakt (met dit beslag) en dat was echt een succes bij de jongens, dus nu maakte ik er pancakes van.

Ik had ze in de broodtrommel meegegeven naar school voor de lunch met wat 100% pindakaas 🫶 Maar ook met (plantaardige) kwark en fruit zijn ze heerlijk 🫐

Lijstje (voor +/- 9 pancakes)
150 gram volkorenmeel
70 ml ongezoete amandelmelk
2 eieren
1 kleine banaan
1/2 courgette
Snufje zeezout
Boter of olie om in te bakken

Aan de slag!
1. Rasp de courgette.
2. Doe de amandelmelk, de eieren, de banaan, de courgetterasp en het zeezout in een keukenmachine of blender en blend tot een glad mengsel.
3. Voeg het volkorenmeel toe en blend tot een glad beslag.
4. Verhit de boter of olie in een koekenpan en schep drie hoopjes in de pan. Spreid het beslag een beetje uit.
5. Bak de pancakes om en om circa 8 minuten, totdat ze aan beide kanten goudbruin zijn.
6. Herhaal stap 4 en 5, totdat het beslag op is.

Variatietips!
✔️ Vervang het volkorenmeel door volkorenspeltmeel, havermeel of boekweitmeel (glutenvrij).
✔️ Vervang de amandelmelk door een andere plantaardige melk of ‘gewone’ volle melk.

Ik bak ze voor school de avond van te voren. Je kunt de pancakes dan laten afkoelen en bewaren in een goed afgesloten bakje in de koelkast.

Ga jij deze heerlijke pancakes maken 🥞?

#receptinspiratie #pancakes #gezondepancakes #bananenpancakes #bananenpannenkoekjes #gezondontbijten #gezondelunch #gezondelunchtrommel #gezondelunchbox #broodtrommel #broodtrommelinspiratie #healthiness #healthinessonline #heiloo #diëtiste #gezondevoedingvoorkinderen #gezondemama #gezondopvoeden #gezondeten #lunchzonderbrood #gezondetenmetkinderen #gezondevoeding #meergroente #verstoptegroenten #courgette #voedzaamensnel #voedzaameten #onbewerkteten #voedingsadvies #voedingscoach

Ontbijtgranen voor kinderen 🫣? Smacks zijn gep

Ontbijtgranen voor kinderen 🫣?

Smacks zijn gepofte en gekarameliseerde tarwekorrels en ontbijtgranen gemaakt voor kinderen. Maar eigenlijk bestaat het voor slechts 55% uit tarwe en verder voornamelijk uit suikers, zoals je in de ingrediëntenlijst kunt zien, en is het dus geen voedzaam ontbijt. Je bloedsuikerspiegel stijgt door de suikers super snel, waardoor je daarna een snelle daling krijgt (suikerdip/energiedip 🫠). Niet fijn voor volwassenen, maar ook zeker niet voor kinderen die juist veel energie en een constante energie kunnen gebruiken 🔥

Wat wel voedzaam is, en wat een hele fijne topping is, zijn gepofte tarwe (of gepofte spelt). Deze bevatten geen toegevoegde suikers en geven langzaam energie af, zodat je langer verzadigd bent. Je krijgt ook meer vezels binnen, wat belangrijk is voor een gezonde darmwerking en ze geven een ‘vol’ gevoel. Ook de eiwitten zorgen ervoor dat je niet na een uur na je ontbijt alweer trek krijgt. Zeker als je het combineert met (plantaardige) volle kwark, havermout, pitten/zaden en/of noten, voedt het goed en begin je pas echt energiek aan je dag 🫶 Liever geen gluten? Kies dan voor gepofte boekweit.

Onbewerkte en pure producten bevatten van nature vitaminen en mineralen. Mocht je, zoals bij deze Smacks, producten tegenkomen met toegevoegde vitaminen en mineralen, kun je dit beter in het schap laten staan. Het is een teken dat het een (heel) bewerkt product is en niks gezonds meer bevat 😉

TIP!
Neem bijv. bij je ontbijt iets met vitamine C zoals fruit, dan wordt ijzer beter in je lichaam opgenomen.

Wat is jouw favoriete ontbijtgranen? Laat het hieronder in de comments weten 👇

#smacks #kellogssmacks #kellogs #ontbijt #ontbijtgranen #productvergelijking #productvergelijkingen #gezondindesupermarkt #gezondeboodschappen #gezondekeus #gezondekeuze #healthiness #healthinessonline #heiloo #voedingsadvies #voedingsadviesopmaat #voedingsweetjes #voedingstips #zonderzooi #gezondenlekkereten #gezondenvoedzaam #gezondproduct #supermarkt #vergelijk #kijkenvergelijk #producttip #gezondemama #gezondeten #gezondvoorkinderen #gezondetenvoorkinderen

Minder suiker eten in 3 makkelijke stappen 👏 W

Minder suiker eten in 3 makkelijke stappen 👏

We weten eigenlijk allemaal wel dat teveel suiker niet goed is voor ons lichaam. Het zijn lege calorieën, dus ze leveren energie, maar verder geen gezonde voedingsstoffen. Je lichaam wordt gevuld, maar niet gevoed. Maar hoe kun je jouw suikerinname, op een makkelijke manier, verminderen? Check de volgende 3 stappen 👇

1. Stapje voor stapje ✅
Ineens stoppen met het eten van toegevoegde suikers is misschien wat intens en kan ontwenningsverschijnselen met zich meebrengen zoals moeheid, hoofdpijn en je kunt je futloos gaan voelen. Minder eerst met bijvoorbeeld koek, snoep en frisdrank en check daarna de overige producten die je vaak gebruikt en waar wellicht verborgen suikers inzitten. Deze producten kun je dan vervangen door een suikervrije variant.

2. Eet pure en onbewerkte voeding 🥑
Deze voedingsmiddelen bevatten van nature aanwezige suikers (niks mis mee) en zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen, vitaminen, mineralen en vezels. Ze voeden je lichaam en geven jouw energie 🔥

3. Lees etiketten 🛒
Laat je niet misleiden en lees goed de etiketten van producten. Kijk op de verpakking altijd naar de eerste drie ingrediënten, want dit zijn de ingrediënten die het meest voorkomen in een product. Staat hier suiker, of een andere naam voor suiker bij, laat het product dan lekker in de schappen staan.

Het is belangrijk om een goede balans in je voeding te hebben. Zorg (zoveel mogelijk) voor een gezonde en suikervrije basis en geniet zo nu en dan intens van iets lekkers 🧁🍫🍰🍪

#mindersuiker #suikervrij #gezondeten #gezondevoeding #purevoeding #gezondeleefstijl #gezondleven #voeding #geensuiker #gezondworden #gezondemama #healthymama #healthiness #healthinessonline #heiloo #dietiste #voedingsadvies #voedingstips #gezondgezin #suikervrijeten #suikervrijerecepten #onbewerkteten #onbewerktevoeding #geentoegevoegdesuikers #moederschap #ouderschap #meerenergie #meerenergiekrijgen #zondersuiker #zonderzooi

Gezonde eierkoeken, snel en makkelijk recept 🤩

Gezonde eierkoeken, snel en makkelijk recept 🤩

Een aantal jaar geleden stond de eierkoek nog bekend als ‘gezond’ tussendoortje, doordat ze redelijk weinig vet en calorieën bevatten. Maar met 19 gram suiker per koek (4,75 suikerklontje) zijn ze helemaal niet zo gezond. Ik heb een voedzame variant gemaakt, die in 20 minuten op je bordje liggen en je hebt er geen keukenmachine voor nodig, lekker makkelijk en snel 🤩

Lijstje (voor 4-5 grote koeken)
100 gram amandelmeel
2 grote eieren
2-3 el ahornsiroop
1/2 biologische citroen
1 tl wijnsteenbakpoeder (of gewone bakpoeder)
Zeezout

Aan de slag!
1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Rasp de schil van de halve citroen.
3. Kluts de eieren in een grote kom, voeg het amandelmeel, de ahornsiroop, de citroenrasp, het bakpoeder en een klein snufje zeezout toe en roer goed door.
4. Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak met een lepel 4-5 hoopjes.
5. Schuif de bakplaat voor 5-10 minuten in de oven. Let goed op, want de eierkoeken kunnen gauw aanbranden (had ik namelijk de eerste keer 😅).

Variatietip!
Vervang het ahornsiroop door agavesiroop of honing.

Ik maakte er heerlijke eierkoektaartjes van, een voedzaam tussendoortje. Besmeer de achterkant van de eierkoek met (plantaardige) kwark, beleg met plakjes aardbei (of ander fruit) en bestrooi met wat kokosrasp of amandelschaafsel 😍

Ga jij deze simpele en gezonde eierkoeken maken? Laat het hieronder weten in de comments 🤗

#eierkoeken #eierkoek #gezondeeierkoeken #bakkenmetkinderen #bakkenmetkids #gezondbakken #bakkenzondersuiker #gezondemama #healthymama #gezondgenieten #gezondgezin #healthiness #healthinessonline #heiloo #diëtiste #gezondeten #gezondevoeding #voedingsadvies #gezonderecepten #zondersuiker #gezondtussendoortje #tussendoortje #makkelijkensnel #makkelijkengezond #makkelijkerecepten #eiwitrijk #koolhydraatbeperkt #gezondrecept #snelklaar #gezondenfit

Hoeveel eieren per week is gezond 🥚? Eieren z

Hoeveel eieren per week is gezond 🥚?

Eieren zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen voor volwassenen, maar ook voor kinderen! We eten hier met z’n vieren al gauw 20 eieren per week 😅 We maken wafels, roerei, gekookte eieren, omeletten, zoete baksels, bananenpannenkoeken, hartige taart, etc.

Maar wat maakt eieren nou zo gezond? Eieren bevatten:
🥚 Vitamine D: dit hebben we nodig voor een goed werkend immuunsysteem.
🐟 Omega-3 vetten: gemiddeld krijgen we als volwassenen (maar ook kinderen) te weinig gezonde omega-3 vetten binnen en teveel omega-6 vetten (wat voor ontstekingen kan zorgen).
🧠 Choline: dit is goed voor ons zenuwstelsel en een gezond brein.
Verder bevatten eieren essentiële aminozuren, ijzer en zink.

Maar hoe zit het dan met cholesterol 🤔?
Het is achterhaald dat het eten van cholesterol in voeding zorgt voor een cholesterolstijging in je bloed. Je kunt dus gerust meerdere eieren per week eten als je hierin goed varieert.

Biologische- en vrije uitloopeieren bevatten o.a. meer omega-3 vetten. Wij halen eieren hier bij een boerderij in de buurt. De kippen lopen daar los over het erf en hebben alle ruimte. Ik vind het een fijn idee als de dieren een goed leven hebben 🐓

Hoe vaak per week eet jij een eitje? En hoe eet jij het liefst je ei? Laat het hieronder in de comments weten 🥚

#eieren #ei #eierengezond #gezondevoeding #gezondeten #gezondleven #puureten #onbewerkteten #onbewerktevoeding #purevoeding #healthiness #healthinessonline #heiloo #dietiste #voedingscoach #voedingscoaching #voedingtips #eiwitten #eiwitrijk #eiwitrijkevoeding #gezondemama #healthymama #gezondvoorkinderen #natuurlijketen #gezondgezin #eeneihoorterbij #slimmereten #moeders #moederschap #ouderschap

Toon meer... Volg op Instagram

Blijf op de hoogte!

Naam

E-mailadres:

Laat dit veld leeg als je een mens bent:

Benieuwd op welke punten jouw voedingspatroon verbeterd kan worden? KLIK HIER! Sluiten