Hoe gezellig is het om met z’n allen de Healthiness kitchen in te duiken, heerlijke gezonde ontbijtjes te maken (suikervrij, zuivelvrij) en dat daarna gezellig met z’n allen op te eten? Tijdens deze workshop maken we verschillende zoete, maar ook hartige ontbijtjes die eenvoudig en snel te maken zijn…
We eten in Nederland gemiddeld 185 eieren per persoon, per jaar. Nu krijg ik tijdens de workshops steeds vaker de vraag of je ei ook kunt vervangen voor een plantaardige optie. Gelukkig kan dat en zijn er eigenlijk best veel opties…
Tijdens deze workshop gaan we heerlijke lichte (maaltijd)salades maken, die je makkelijk van te voren kunt klaarmaken en kunt meenemen voor onderweg. Ideaal voor tijdens een picknick, een barbecue, op de camping of als je even geen zin hebt om lang in de keuken te staan, maar wel gezond wilt eten…
Als echte veggie lover maak ik, zowel voor het ontbijt, lunch en avondmaaltijd, de lekkerste gerechten klaar met groenten. Hoe ik dat doe en hoe ik heerlijk varieer met verschillende groenten en bereidingstechnieken vertel ik je allemaal tijdens deze gezellige en leerzame ‘veggie’ workshop…
Een gezond dagmenu bestaat eigenlijk altijd uit drie hoofdmaaltijden en twee of drie tussendoortjes. Tussendoortjes helpen om de bloedsuikerspiegel gedurende de dag stabiel te houden, waardoor je minder snel gaat ‘snaaien’…
Dinsdagavond 14 juni organiseert Healthiness de workshop ‘Gezond zoet’ in Heiloo (Torenlaan 29). De workshop is van 19.15 – 21.45 uur…
Groenten zijn niet alleen heel erg voedzaam, maar ook nog eens mega gezond en ze bevatten weinig calorieën. Als echte veggie lover maak ik, zowel voor het ontbijt, lunch en avondmaaltijd, de lekkerste gerechten klaar met groenten…
Ja, ze smaken echt zo lekker als dat ze klinken 😉 Heerlijke bonbons waar je verantwoord van kunt snoepen…
Gazpacho is een heerlijke koude Spaanse soep op basis van rauwe groenten en kruiden, zonder vlees of bouillon. Meestal gebruik je tomaten als basis, maar dit hoeft niet…
Het lezen van een etiket kan soms een hele puzzel zijn, want op het etiket van een product staat heel veel informatie. Als je weet wat er op een etiket staat kun je zelf bepalen of het product een bijdrage voor je gezondheid kan zijn of dat je het misschien beter kunt laten staan…
Het eten van vezelrijke voeding is belangrijk voor ons lichaam. Maar wat zijn (voedings)vezels precies, waarom hebben we ze nodig, hoeveel vezels hebben we per dag nodig en welke producten bevatten vezels?
Tijdens het sporten verlies je door zweten vaak meer vocht dan dat je denkt. En daarnaast gaat er per liter vocht ook nog eens 2,5 tot 3 gram aan mineralen verloren. Om prestatieverlies te voorkomen is het dus belangrijk dat je je vochtgehalte en mineraalgehalte op pijl houdt…
Zelf jam maken is gezond, lekker en ook nog eens heel erg makkelijk! Deze aardbeienjam bevat geen geraffineerde suiker, zit boordevol fruit en je kunt er eindeloos mee variëren…
Wat een heerlijke zomerse dagen! Als je straks even tien minuten de keuken induikt, heb je vanmiddag nog heerlijke romige aardbeien yoghurtijsjes
Morgen is het Koningsdag, dus dat betekent feest! Mocht je deze feestelijke dag een (klein) gezond tintje willen geven, heb ik een aantal heerlijke oranje recepten voor je op een rijtje gezet…
Op koningsdag heb je natuurlijk geen zin om heel lang in de keuken te staan. Maar wil je toch een snelle en gezonde maaltijd op tafel zetten?
Er zijn heel veel beroepen op te noemen met onregelmatige – of wisseldiensten. Vaak is het voor mensen met wisselende diensten extra moeilijk om gezond te eten, want eten van huis meenemen is vaak lastig en je kunt op rare tijden ineens helemaal geen trek hebben of juist heel veel…
Heerlijk een vers sapje of fruity smoothie, maar soms is het lastig om echt een lekkere en goede healthy combinatie te bedenken en te maken. Met deze tips maak je vanaf nu alleen nog maar hele lekkere smoothies en sapjes…
Ik ben een groot voorstander van een goed en voedzaam ontbijt. Je begint je dag gewoon lekkerder als je een goede start hebt. Als ik een keer (en dat komt echt zelden voor) slecht heb ontbeten, voel ik dit de hele dag…
De zon begint weer te schijnen, de dagen worden weer langer, dus tijd voor wat lentevitamines…